Actualité

Création Club Oenologie Alumni
19 mars 2018

Anthocyanes, tanins, acidité, pH, effet Marangoni, fermentation malo-lactique... voici de nombreux noms qui évoquent la Chimie ! Mais il s'agit surtout du champ lexical de l'Oenologie.

 

Pour renouer avec le club Oenologie de nos années à Chimie Paris et partager ensemble le plaisir de la dégustation, nous vous proposons la création d'un club Oenologie Alumni. Les séances se dérouleront à l'école et seront animées par des professionnels du vin.

 

Isabelle Girard

(Promotion 2014)

Vous devez être connecté pour laisser un commentaire.